プーケットのオールドタウンを歩いていると、
観光客の間でも、そして地元の人々の間でも高い人気を誇るローカル食堂に出会いました。その名も、「ロティ・テオ・ナム(Roti Taew Nam)」。
数年連続でミシュランのビブグルマンに選ばれている名店で、
“地元の人が通うおいしいお店”を探しているなら、ぜひ立ち寄りたい一軒です。
焼きたてロティ×マッサマンカレー。シンプルなのに忘れられない味
お店の看板メニューは、香ばしく焼き上げたロティと、濃厚なマッサマンカレーのセット。
ロティは、外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした絶妙な食感。
そこに、コク深く甘みとスパイスのバランスが取れたマッサマンカレーをつけていただきます。ほろほろに煮込まれたチキンに舌鼓!
シンプルな料理ながら、一口ごとに感動がある味わい。ついもう一枚頼みたくなってしまいます。
甘くて癒される、タイの定番「アイスミルクティー」
ロティに合わせたいのが、こちらのアイスミルクティー(チャーイェン)。
しっかりと紅茶の香りがありつつ、練乳の甘さがほんのりと広がる、癒し系ドリンク。
タイ料理を楽しんだあとの口直しとしてもぴったりで、地元の人たちにも人気の一杯です。
ローカルな空気に包まれて、地元の味をゆっくり楽しむ時間
「ロティ・テオ・ナム」は、地元の人々の“日常”に溶け込んだ雰囲気が魅力。
カジュアルで素朴、でもどこか温かくて落ち着く空間。
おしゃれなカフェとは違った、“旅のリアル”がここにはあります。
プーケットを訪れたら、一度は行きたい本気のローカルグルメ
ビーチリゾートだけではない、プーケットの素顔に出会える一軒。
観光だけで終わらせない、旅の一皿を味わいたいなら、「ロティ・テオ・ナム」は間違いなくおすすめです。
📍ロティ・テオ・ナム(Roti Taew Nam)
・所在地:Phuket Old Town(詳細はGoogleマップで「Roti Taew Nam」で検索)
・営業時間:朝〜午後(売り切れ次第終了)
・定休日:不定休(現地で要確認)